|
|
山東豐源北徐樓煤礦自建豆制品“加工坊” |
|
煤炭資訊網(wǎng) |
2011/7/8 8:40:01 局礦快報(bào) |
本網(wǎng)訊 近日,在山東豐源遠(yuǎn)航煤業(yè)有限公司北徐樓煤礦茶爐房前,由該礦豆制品“加工坊”自行加工制作的豆芽,一經(jīng)“面世”,很快被搶購一空,這也是該礦進(jìn)一步深化后勤管理,打造安全“菜籃子”帶來的可喜成果。
民以食為天,食以安為先。為確保職工買到新鮮菜,吃上“放心菜”,進(jìn)入夏天以來,北徐樓煤礦創(chuàng)新民本理念,組建成立了豆制品“加工坊”。在“加工坊”,餐廳工作人員先精心挑選出上好的豆子,再將豆子按照培育程序加工成豆芽;這些豆制品不添加任何添加劑、漂白粉等有害物質(zhì),除滿足職工食堂烹制外,多余的以成本價(jià)全部賣給礦區(qū)居住職工。目前,除自行加工豆芽外,礦還將增加豆腐加工等項(xiàng)目。同時(shí),這個(gè)礦還進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂餐具清洗消毒、原料采購、食品制作管理,定期組織職工對(duì)職工食堂衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量進(jìn)行抽查,聽取就餐職工意見,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督。圖為職工在開心的選購“綠色豆芽”。
|
|
聲明:本網(wǎng)站新聞版權(quán)歸煤炭資訊網(wǎng)與作者共同所有,任何網(wǎng)絡(luò)媒體或個(gè)人轉(zhuǎn)載,必須注明“來源:煤炭資訊網(wǎng)(ynryjkb.cn)及其原創(chuàng)作者”,否則本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若本網(wǎng)轉(zhuǎn)載有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)作者持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系(本網(wǎng)通訊員除外),我們將及時(shí)更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:1017016419@qq.com