| 國(guó)家能源集團(tuán)安徽公司：片片“金葉”托起老區(qū)振興夢(mèng) | |||
| 2025/5/8 11:54:13 煤企聚焦 | |||
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在安徽省六安市金寨縣沙河鄉(xiāng)香鋪村的崇山峻嶺間，云霧常年繚繞，這里生長(zhǎng)著漫山遍野的高山野生茶樹(shù)。曾經(jīng)，這些野生茶樹(shù)雖擁有獨(dú)特品質(zhì)，卻困于交通閉塞、技術(shù)匱乏，未能給當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)顯著收益。近年來(lái)，在國(guó)家能源集團(tuán)安徽公司的定點(diǎn)幫扶下，香鋪村積極發(fā)展高山野生茶產(chǎn)業(yè)，成為帶動(dòng)脫貧地區(qū)農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，讓一片片茶葉化作村民增收致富的“金葉子”。 金寨縣沙河鄉(xiāng)香鋪村地處鄂豫皖三省交界的大別山腹地，平均海拔300至600米，優(yōu)良的地理環(huán)境，孕育出純天然無(wú)污染、味道醇厚的高山野生茶。每年的3至4月間，隨著氣溫升高光照增強(qiáng)，在春雨的滋潤(rùn)下，茶樹(shù)開(kāi)始吐出新芽，采茶季逐漸拉開(kāi)帷幕，一個(gè)個(gè)忙碌的采茶人，成了大別山間一道亮麗的風(fēng)景線。 指尖擷“金”，茶芽裝滿豐收籃 天剛蒙蒙亮，駐村第一書(shū)記、工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)劉斌就和村民張大媽一同踏上了前往茶山的小路。
圖為安徽公司駐村工作隊(duì)與村民們一起采茶 一路上，張大媽腳步輕快，眼神中滿是期待，她望著遠(yuǎn)處若隱若現(xiàn)的茶林說(shuō)：“劉書(shū)記，今年這茶長(zhǎng)勢(shì)特別好，多虧了你們工作隊(duì)帶來(lái)的好法子。” 劉斌笑著回應(yīng)：“張大媽，這都是大家一起努力的結(jié)果。” 轉(zhuǎn)過(guò)幾道山彎，一片茶海展現(xiàn)在眼前。漫山遍野的茶樹(shù)在微風(fēng)中輕輕搖曳，嫩綠的茶芽鮮葉上還掛著晶瑩的晨露，在陽(yáng)光的映照下閃爍著碎鉆般的光芒，散發(fā)著清新的草木香氣，混合著泥土的芬芳，直往人鼻子里鉆。劉斌深吸一口氣，贊嘆道：“張大媽，還是咱山里的空氣好呀，都帶著甜味。” 兩人踩著松軟的腐殖土，鉆進(jìn)茶樹(shù)叢中，開(kāi)始了采茶。只見(jiàn)張大媽布滿老繭的手指，宛如靈巧的蝶兒，在茶枝間輕盈翻飛，每當(dāng)發(fā)現(xiàn)鮮嫩的芽葉，她的拇指與食指便如鑷子般精準(zhǔn)配合，“咔嗒”一聲脆響，茶芽便脫離枝頭，穩(wěn)穩(wěn)落入腰間的袋子。 “張大媽，您采了這么多年茶，這野生茶和普通茶園的茶采手法有啥不一樣？”劉斌一邊采摘一邊問(wèn)。 張大媽直起腰，用搭在肩上的粗布毛巾擦了擦額頭的汗珠，目光掃過(guò)層疊的茶枝：“這野生茶啊，不打農(nóng)藥不施肥，不像茶園里的茶樹(shù)那么規(guī)整，這兒一株、那兒一叢，分布得散，找起來(lái)費(fèi)些勁。”她摘下一枚肥壯的茶芽，放在劉斌掌心，“你看這芽頭比普通茶葉厚實(shí)得多，里頭的汁水也足，做出來(lái)的茶香得很，還帶著股獨(dú)特的山野韻味。以前不懂技術(shù)，也沒(méi)好銷路，好多好茶芽鮮葉都老在山上，可惜得很。現(xiàn)在可不一樣咯，工作隊(duì)帶來(lái)的新法子，讓這些‘野寶貝’成了真金白銀。” 深山尋“金”，奏響鄉(xiāng)村富民曲 原來(lái)，駐村工作隊(duì)剛到村里時(shí)，就發(fā)現(xiàn)了高山野生茶的潛力。他們邀請(qǐng)了茶葉專家對(duì)當(dāng)?shù)氐囊吧栀Y源進(jìn)行評(píng)估，發(fā)現(xiàn)這里的茶葉因海拔高、晝夜溫差大，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，品質(zhì)上乘。為了將這一資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，工作隊(duì)首先從提升茶葉采摘和加工技術(shù)入手。他們組織村民參加專業(yè)的茶葉采摘培訓(xùn)，讓村民掌握正確的采摘標(biāo)準(zhǔn)，保證茶葉的質(zhì)量。同時(shí)，幫助村茶廠引進(jìn)先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備，并邀請(qǐng)制茶師傅對(duì)村民進(jìn)行加工技藝指導(dǎo)，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，提升茶葉的品質(zhì)和口感。
圖為安徽公司駐村工作隊(duì)在村茶廠挑選茶青 為了拓寬銷售渠道，工作隊(duì)與村茶廠一起將拍攝的照片和視頻整理成宣傳資料，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行推廣，幫助村民搭建線上銷售渠道，讓深山里的茶葉能夠直接走向全國(guó)各地的消費(fèi)者。同時(shí)，他們積極聯(lián)系各地的茶葉經(jīng)銷商，邀請(qǐng)他們到村里實(shí)地考察，品嘗茶葉，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。 香鋪村茶廠負(fù)責(zé)人張孔梅介紹：“茶廠收購(gòu)茶農(nóng)當(dāng)天采下的鮮葉，經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、揉捻、拉老火等多道工序制成干茶，每年村茶廠可加工鮮葉2萬(wàn)余斤，制成干茶5千余斤，在安徽公司和駐村工作隊(duì)的幫扶下，近年來(lái)相繼開(kāi)發(fā)出高山野生茶、六安瓜片、紅茶等多個(gè)產(chǎn)品，年產(chǎn)值超過(guò)100萬(wàn)元。” 產(chǎn)業(yè)生“金”，紅土地上繪新篇 經(jīng)過(guò)工作隊(duì)和村民們的共同努力，今年村里的高山野生茶迎來(lái)了豐收。同時(shí)，茶葉產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，帶動(dòng)了村里其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般興起。
圖為安徽公司幫銷香鋪村高山野生茶 村民熊大叔在工作隊(duì)的鼓勵(lì)和幫助下，將自家老宅改造成獨(dú)具特色的農(nóng)家樂(lè)。每逢采茶季，門口總是坐滿了從各地趕來(lái)體驗(yàn)采茶、品茶的游客。 “以前，看著這些老房子空著，心疼得很?，F(xiàn)在好了，游客們來(lái)了不僅能嘗到地道的農(nóng)家菜，還能體驗(yàn)采茶、制茶，這收入比以前翻了好幾番。”熊大叔一邊熱情地招呼客人，一邊開(kāi)心地說(shuō)。在他的農(nóng)家樂(lè)里，游客們圍坐在土灶旁，品嘗著用山里食材烹飪的美食，飯后還能跟著上山采茶，體驗(yàn)從茶芽到香茗的奇妙過(guò)程，臨走時(shí)再帶上幾盒茶葉，滿載而歸。 在茶葉包裝車間，李大哥正帶著一群村民將分揀后的干茶分包稱重。“以前，在外打工，一年到頭見(jiàn)不著家人?，F(xiàn)在，在家門口就能掙錢，還能照顧老人孩子。”李大哥說(shuō)。隨著茶葉銷量的不斷增加，村里成立了沁香園茶葉專業(yè)合作社，不僅解決了村里剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，還通過(guò)統(tǒng)一規(guī)范的包裝，提升了茶葉的品牌形象。 茶葉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的收益，也讓村集體經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)的跨越。村里利用這筆資金，修繕了村組道路，增添體育健身設(shè)施，進(jìn)一步提升了村民的生活質(zhì)量。“村里的變化太大了，路好走了，環(huán)境美了，日子也更有盼頭了。”村民說(shuō)。 “今后，我們將繼續(xù)圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)做文章，不斷提升產(chǎn)業(yè)的附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，我們還計(jì)劃結(jié)合村里的自然風(fēng)光和民俗文化，助力村‘兩委’發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓更多的村民享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的紅利，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。”工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)劉斌表示。 作者：斯志斌
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